Phan Rang được thiên nhiên ban tặng với khí hậu khô ẩm , những cơn gió bấc se lạnh; ai đó đi qua miền đất này cũng đều cảm giác cái khí trời oi bức tháng hè và những đêm dài ren rét .
Đặc sản của Phan Rang cũng không nhiều chủng loại như các nơi khác, chỉ các giống nho và nguồn hải sản phong phú và dồi dào nhưng mà đặc trưng.
Đã bao năm nay, du khách có ghé qua Phan Rang cũng ít nhiều nếm thử các món ăn địa phương ở Phan Rang. Người thích hải sản, người thích các loại trái cây, nhưng nếu là người sành ẩm thực, chắc sẽ không bao giờ quên được món cơm gà Phan Rang. Món cơm gà khá phổ biến ở thành phố này, với nhiều hàng quán kinh doanh, bình dân có, sang trọng có, cũng tùy chủ quán mà tùy khẩu vị.